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frapppu

昼に30分くらい寒い中並んで待って食べた、鳴龍の担々麺。ミシュラン1つ星とかで話題になってて期待して、いざ食べるときに胡椒とかなにもかけずパクチーを入れて食べたけど正直「え、、、これが、、、？」という味だった。あまり出汁の風味も感じられず辛みも多少あるくらいでうーんといった感じ。自分の味覚が悪いだけなのかもしれんが、もっと濃い味のほうが好きかも、、。

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2018/01/11 （木）22:41のメモ

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